蒯君 新乡医学院第一附属医院消化科

“胃不舒服”早已成为现代人的常见困扰，嗳气、反酸、胃痛、腹胀等症状反复出现，即便服用药物也只能暂时缓解。很多人将其归咎于饮食不规律，却忽略了生活中诸多隐形习惯对胃部的持续伤害。事实上，胃部疾病的反复发作，往往与长期积累的不良生活方式密切相关。想要摆脱“老胃病”的纠缠，首先需要揪出那些正在“作祟”的坏习惯。

一、饮食误区：伤害胃部的“隐形杀手”

胃部作为消化系统的核心器官，直接承受着饮食带来的影响，很多看似平常的饮食习惯，实则在悄悄损伤胃黏膜。

暴饮暴食与过度节食的极端伤害：节假日或压力大时，不少人会通过大量进食宣泄情绪，短时间内胃容量急剧扩张，加重胃蠕动负担，导致胃黏膜充血水肿；而减肥人群采用的过度节食方式，会使胃部分泌的胃酸没有食物中和，直接刺激胃黏膜，长期如此易引发胃炎或胃溃疡。数据显示，频繁交替出现暴饮暴食与节食的人群，慢性胃炎发生率比规律饮食者高出3倍以上。

刺激性食物的持续侵袭：长期偏好辛辣、过烫、油炸食物，会直接破坏胃黏膜的保护屏障。辣椒中的辣椒素、高温食物的物理刺激，以及油炸食品中的高脂肪成分，都会延缓胃排空速度，增加胃酸分泌，诱发胃部不适。此外，过量饮用咖啡、浓茶和酒精饮品，会抑制胃黏膜的修复能力，尤其酒精会直接损伤胃黏膜上皮细胞，长期酗酒者患胃出血、胃癌的风险显著升高。

饮食细节的忽视：很多人吃饭时狼吞虎咽，食物未充分咀嚼就进入胃部，会增加胃的研磨负担；而长期吃生冷食物，会刺激胃平滑肌收缩，影响胃的血液循环和消化液分泌，导致胃痉挛、消化不良。同时，不洁饮食或长期食用腌制、霉变食物，可能摄入幽门螺杆菌或黄曲霉素等有害物质，前者是慢性胃炎、胃癌的重要诱因，后者则具有强致癌性。

二、生活方式：被忽视的“养胃关键”

除了饮食，作息、情绪等生活因素对胃部健康的影响同样不可小觑，这些容易被忽视的习惯，正是导致胃病反复的重要原因。

熬夜与作息紊乱的连锁反应：人体胃肠道有自己的“生物钟”，夜间是胃黏膜修复的黄金时期。长期熬夜会打乱胃肠道节律，导致胃酸分泌异常，同时降低机体免疫力，使胃黏膜的修复能力下降。研究表明，长期熬夜（每天睡眠时间不足6小时）的人群，胃溃疡、十二指肠溃疡的发病率比规律作息者高出2.5倍。

精神压力的“无形伤害”：现代社会的快节奏生活让很多人长期处于焦虑、紧张、抑郁等不良情绪中，而胃肠道被称为人体的“第二大脑”，情绪波动会通过神经内分泌系统直接影响胃部功能。压力过大时，胃蠕动会减慢，胃酸分泌增多，容易引发胃胀、反酸等症状，长期精神紧张还可能诱发功能性消化不良或肠易激综合征。

缺乏运动与不当用药的影响：长期久坐不动会导致胃肠道蠕动减慢，食物在胃内停留时间延长，增加消化不良的风险；而适当的运动能促进胃肠蠕动，改善胃部血液循环。此外，滥用非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬等）、抗生素等药物，会直接损伤胃黏膜，长期服用可能引发药物性胃炎，甚至导致胃出血。

三、科学养胃：从纠正习惯开始

胃部疾病的治疗讲究“三分治，七分养”，想要彻底摆脱胃病反复的困扰，需要从纠正不良习惯入手，建立科学的生活方式。

饮食上，应遵循“规律定量、细嚼慢咽”的原则，三餐定时定量，避免饥饱不均；多吃温和、易消化的食物，如小米粥、南瓜、山药等，减少辛辣、过烫、油炸食物和酒精的摄入；注意饮食卫生，实行分餐制，避免幽门螺杆菌交叉感染。

生活中，要保证每天7-8小时的充足睡眠，避免熬夜；学会调节情绪，通过运动、冥想、听音乐等方式缓解压力；坚持适度的体育锻炼，如散步、慢跑、瑜伽等，促进胃肠蠕动。同时，用药需严格遵循医嘱，避免自行滥用药物，服用可能损伤胃黏膜的药物时，可在医生指导下搭配胃黏膜保护剂。

综上所述，胃部健康与生活习惯息息相关，那些看似微不足道的小习惯，长期积累便会成为损伤胃部的“元凶”。想要拥有健康的肠胃，需要从当下开始，摒弃不良习惯，建立科学的饮食和生活方式。如果胃部不适持续反复，应及时就医检查，明确病因后对症治疗，切勿拖延，以免加重病情。